Используется для транспортировки рыбной продукции дальше по линии после приема ее в бункере. Может устанавливаться на любом этапе производства рыбной продукции, т.к. обладает достаточно большими габаритными размерами, и поэтому может транспортировать, как целые туши рыбы, так и отдельные ее части.

Все металлические части устройства, которые имеют непосредственный контакт с продукцией, изготавливаются из пищевой стали. Устройство легко в эксплуатации, надежно, производительно, а также не затруднен процесс очистки его от остатков рыбной продукции.