Смеситель-измельчитель для пастообразных продуктов

Смеситель-измельчитель для пастообразных продуктов

Применение измельчителя в производственном цикле позволит сократить потери продуктов, повысить качество готового продукта и увеличить срок его хранения и реализации, что в конечном итоге обеспечит быструю окупаемость приобретенного изделия.

Смеситель-измельчитель для пастообразных продуктов

По желанию заказчика измельчитель-смеситель  может дополнительно комплектоваться:

  • вакуумным насосом для обеспечения вакуума в чаше;
  • возможностью подачи острого пара через форсунки в рабочую емкость;
  • насосом для выгрузки особо вязких продуктов.

Измельчители-смесители, совмещая в одной установке несколько технологических операций, успешно могут применяться в пищевой, химической, биологической и др. отраслях промышленности для процессов измельчения, перемешивания, эмульгирования, нагрева и охлаждения вязких и пастообразных продуктов.

 Технические Характеристики СП-50 СП-150
Производительность (зависит от вырабатываемого продукта), кг/час до 125 240…360
Вместимость чаши, дм3  
полная 50 150
рабочая 40 120
Угол наклона чаши 0°, 35°, 70°, 110° 0° – 120°
Частота вращения, об/мин мешалки режущей насадки
мешалки 25 25
режущей насадки 2900 2910
Мощность двигателя, кВт  
привода мешалки 0,55 1,5
привода режущей насадки 5,5 11
механизма подъема крышки 0,55
Температура нагрева продукта, не более, °С 108 108
Температура охлаждения продукта, °С до 15 до 15
Мощность ТЭНов рубашки, кВт 13,5 27
Напряжение питания, В 380 380
Наличие термоизоляции, мм 10 10
Наличие рубашки термоизоляции из нержавеющей полированной стали
Наличие патрубка ¾ для слива из рубашки нагрева
Наличие уровневого патрубка с шаровым краном ½ в рубашке
Наличие предохранительного клапана, показывающего манометра, датчика сухого хода в рубашке
Наличие автоматического регулирования температуры
Материал, контактирующий с продуктом – сталь нержавеющая пищевых марок
Наличие частотного регулятора для плавной регулировки частоты вращения режущей насадки и мешалки.