Оборудование представляет собой металлический контейнер, расположенный в горизонтальном положении. К электродвигателю крепится ротор, который приводит в движение лопасти. Под действием лопастей кисломолочный продукт взбивается, в результате чего и получается масло.

С помощью панели управления можно точно задать параметры работы маслоизготовителя, благодаря чему производятся различные по составу и плотности сорта масла. Устройство имеет простую систему загрузки кисломолочного продукта и выгрузки готового масла. По простоте эксплуатации и обслуживания эта модель одна из самых удобных.