Автоклавы промышленные/паровые

Автоклавы паровые АКП-01

Автоклав паровой АКП-01 с парогенераторомПаровые автоклавы применяются для изготовления, консервов, соков, рыбных и мясных продуктов быстрого приготовления.

Процесс приготовления осуществляется в следующей последовательности – сначала продукт помещается в корзину, эта корзина подается в автоклав, где происходит обработка температурой, давлением и паром продукта.

Все эти параметры регулируются в определенном диапазоне, соответствующем характеристикам изготавливаемых продуктов.

Программа автоклава сначала разогревает продукт до необходимой температуры, далее происходит стерилизация, и после этого производится выгрузка с предварительным охлаждением и нормализацией давления.

Автоклав промышленный

Автоклав промышленный

Устройство применяется в пищевой промышленности для пастеризации и стерилизации консервов рыбных, паштетов, мясных, фруктовых и овощных и пр. продуктов, находящихся в жестяных стеклянных и листерных упаковках.

В зависимости от типа используемых для стерилизации консервов, возможно горизонтальное или вертикальное расположение автоклава.

Внутри устройства достигается температура до 140 С и давление до 4 атмосфер. Вертикальный автоклав для консервирования комплектуется пультом управления, с помощью которого можно дистанционно настраивать регулируемые параметры устройства, такие как температура, давление, время и пр.

Комплектация вертикального автоклава:

  • пульт управления. На блоке управления выставляется технологический режим стерилизации продуктов (время, температура, давление). Все заданные параметры автоматически поддерживаются. По желанию заказчика наше предприятие может изготовить полностью автоматизированный автоклав с микроконтроллером и визуальным отслеживание параметров стерилизации на мониторе;
  • датчики температуры, манометры (управляющий и показывающий), краны для подачи и слива воды, термометры;
  • поворотный механизм для открывания крышки автоклава.
Количество банок (0,5 л) 105 240 300 450 630
Полезный объем камеры, л 180 423 490 750 980
Мощность ТЭНов, кВт 27 63 72 23-32 27-40
Напряжение, В 380
Температура стерилизации, °С (макс) 140
Рабочее давление в камере, МПа 0,4
Габариты, мм 0,95*1,0*1,56 1,7*1,4*1,65 1,7*1,4*1,75 1,93х1,43х1,85 2,0х1,5х2,2
Вес, кг 300 780 840 940 1350