Оборудование предназначено для ускорения процесса оттока крови от туш скота. Благодаря использованию данного стимулятора, мясо уменьшает содержание РН, а также требует меньше времени для процесса сушки или обвалки.

Также улучшаются вкусовые характеристики мяса – оно становится более мягким и нежным. Применение стимулятора обескровливания скота поможет продлить срок хранения туш в условиях повышенной температуры.

Данное оборудование значительно ускоряет весь процесс по производству мясных изделий, начиная от убоя скота, заканчивая конечной обработкой мясных туш. Все соприкасающиеся с тушью металлические элементы выполнены из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Управление	электрическое
Производительность, шт/ч	100
Ток потребления, А, максимальный	0,5
Установленная мощность, кВт	0,05
Потребление электроэнергии, кВт, не более	0,07
Действующее значение выходного напряжения, В	12
Время стимуляции животного, с	20 ; 36
Габариты стимулятора Д/Ш/В, мм	230х250х130
Габариты блока управления Д/Ш/В, мм	220х250х130
Масса, не более	стимулятор — 3,3 кг, блок управления — 2,5 кг, зажим (щипцы) — 0,5 кг
Стоимость, руб.	уточняйте у менеджера